Способы выращивания цветной капусты

30 Сентября 2015
Цветная капуста, овощ, который достаточно быстро прижился на приусадебных участках. Садоводы-огородники полюбили этот вид капусты за его вкусовые качества, ранний урожай и неприхотливость в выращивании. Цветная капуста полезна как кладезь витаминов и необходимых для человека микроэлементов. Блюда из цветной капусты включают в меню маленьких детей и людей, страдающих заболеванием желудочно-кишечного тракта.

Посев семян на рассаду производится в начале апреля, молодым растеньицам требуется много света, поэтому необходимо установить дополнительное освещение. Полив проводить по мере необходимости не переувлажняя почву, так как может произойти вытягивание рассады.

Высадку в открытый грунт проводят, когда земля прогреется до +10 градусов. От последних заморозков рассаду капусты сохраняют, закрывая нетканым материалом. Обычно цветную капусту выращивают в два этапа. Так, ранние сорта высаживают в мае и используют ее в пищу весь летний сезон, а капусту для зимнего хранения высеивают прямо в неприкрытый грунт в конце июня.

Цветная капуста хорошо растет и дает высокий урожай при соблюдении водного и теплового режима. Головки плохо формируются в жаркую погоду и при недостающем поливе. Полив растений проводить раз в три дня, хорошо увлажняя почву и сами растения. После водных процедур необходимо подрыхлить внешний слой земли, чтобы воздух мог свободно проходить к корням.

Почву для посадки цветной капусты выбирают на притемнённом участке с хорошим плодородным слоем и вносят дополнительно органические удобрения. Хорошо отзывается цветная капуста на внесение аммиачной селитры и жидкого настоя коровяка.

Чтобы избавиться от вредителей, растения опрыскивают раствором поваренной соли или аммиака. Также можно в соседстве с капустой посадить цветы бархатцев, они своим запахом отпугивают различных летающих и ползающих насекомых.

Во время созревания головок следует прикрывать верхние части капусты от солнечного света листами белой бумаги. Тогда кочаны получаются плотными, сочными и имеют чистую белую окраску. Яркоокрашенные сорта цветной капусты не накрывают от солнца, а лишь притемняют собственными верхними листами. Сбор урожая совершают по мере созревания головок, а уборку поздних сортов цветной капусты проводят после первых заморозков, причем головки не срезают, а вынимают из земли все растение и помещают в погреб. Каталог теплиц

Последние записи блога

Экономия денег

Известно, что в сезон всегда все дорожает. Следовательно, при понижении спроса за ним опускается и стоимость. Этот принцип касается и теплиц. Поздней осенью цена на теплицы заметно ниже, чем весной, поскольку материалы для их изготовления также дешевеют. Например, поликарбонатную теплицу размером октябре можно купить за 6 — 8 тысяч рублей, в то время как к весне их стоимость переваливает за 10 тысяч рублей. Разница может составлять половину «сезонной» стоимости в зависимости от характеристик теплиц.

Экономия времени

Помимо экономии денег покупка и установка теплиц в октябре — ноябре поможет сберечь время. Весной их активно разбирают, поэтому запоздавшим покупателям приходится заказать теплицу и ждать, когда ее привезут. К тому времени посадочный сезон уже будет в разгаре, земля достаточно прогреется, и сама теплица будет не нужна.
Многие начинающие огородники задаются этим вопросом. Существует несколько несложных способов увеличить на 30-50% урожай "второго хлеба". Заключаются эти секреты в следующем.

1. Обновление семенного фонда. Ежегодно приобретайте у проверенных продавцов крепкие, крупные клубни. Сажать новые семена следует отдельно от основных посадок. И конечно же следует сажать сразу несколько сортов, на случай болезней и изменений погодных условий. Ведь разные сорта предпочитают разную влажность, почву, освещенность, подвержены разным заболеваниям.

2. Правильное проращивание. В марте, за месяц до посадки, необходимо достать из погребов клубни, которые пойдут на посадку.
Заказать обратный звонок
Написать сообщение